DLSK – Thực đơn cho bà bầu bổ sung Axit Folic tránh dị tật thai nhi | Du Lịch Sức Khỏe Tổng Hợp Chia Sẻ Bài Viết Thực đơn cho bà bầu bổ sung Axit Folic tránh dị tật thai nhi. Cùng Xem Bài Viết……

Thực đơn cho bà bầu bổ sung Axit Folic tránh dị tật thai nhi: Các loại ngũ cốc khác nhau có chứa lượng axit folic khác nhau, Ngoài bánh mì, hãy thử các món làm từ bột mì như mì ống, bánh quy giòn, Hầu hết các đậu khô là một nguồn giàu axit folic. Một món trứng tráng gồm 3 quả trứng có khoảng 1/4 lượng axit folic mà bạn cần. Các món thức ăn từ rau lá xanh như xà lách, rau bina..Uống một ly nước cam ép là một cách tốt để hấp thụ axit folic, Những quả này có chứa hàm lượng axit folic cao nhất trong các loại trái cây bất kỳ. Nói là bia nhưng đúng hơn là men bia có chứa folate

Thực đơn cho bà bầu bổ sung Axit Folic tránh dị tật thai nhi

Mối quan tâm của các bà bầu luôn là làm sao để tránh cho con không bị khuyết tật bẩm sinh. Để ngăn chặn khuyết tật ở thai nhi, các mẹ nên ăn uống bổ sung nhiều axit folic. Ăn gì vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ là mối quan tâm của nhiều người nói chung. Còn với các bà bầu thì mối quan tâm này còn được đẩy lên thêm một cấp là, ăn gì có nhiều sắt hoặc nhiều axit folic cho con thông minh, tránh các nguy cơ bị dị tật ống thần kinh.

Thiếu axit folic thai nhi sẽ có những mối đe dọa gì?

Axit folic hay còn gọi là folate hoặc folacin, là một trong những vitamin B rất cần thiết đối với việc sản xuất các tế bào mới, trong đó có cả hồng cầu. Thiếu axit folic sẽ gây ra các bệnh có liên quan đến rối loạn ống dây thần kinh như bệnh nứt đốt sống (spina bifida) gây nên ốm yếu tàn tật nghiêm trọng và bệnh quái tượng không não (enencephaly) hoặc bé sinh ra thiếu một phần não (tình trạng kém phát triển nghiêm trọng của não).

Tất cả các khiếm khuyết này xảy ra trong 28 ngày đầu của thai kỳ, thường trước khi người phụ nữ biết mình có thai. Theo Cục phòng chống bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), axít folic thậm chí còn giúp phòng tránh dị tật về môi, tim, ống tiểu và chân tay ở trẻ mới sinh.

Vì vậy, tất cả các chuyên gia khuyến cáo những phụ nữ đang mang thai cần phải bổ sung thêm axit folic trong suốt thai kỳ của mình, từ 400 – 800 microgram mỗi ngày. Đối với những phụ nữ đang chuẩn bị có thai, việc tiêu thụ axit folic mỗi ngày từ trước khi có thai khoảng 3 tháng cũng rất cần thiết. 400 microgram là liều dùng hàng ngày.

Những thực phẩm giàu Axit folic cho bà bầu

10 loại thực phẩm dưới đây có chứa axit folic có thể đảm bảo lượng axit folic là 400 microgram cho người lớn mỗi ngày. Axit folic (folate) giúp cơ thể tạo thành vật liệu di truyền và tế bào máu đỏ, điều này hết sức cần thiết cho phụ nữ mang thai. Do đó, chọn các loại thực phẩm chứa nhiều axit folic là việc các bà bầu nên lưu ý hàng ngày để bổ sung trong chế độ ăn uống của mình.

Thực phẩm bổ sung Axit folic cho bà bầu (ảnh minh họa)

1. Thực đơn cho bà bâu: Ngũ cốc ăn sáng

Các loại ngũ cốc khác nhau có chứa lượng axit folic khác nhau. Khi chọn mua ngũ cốc, các bà mẹ tương lai nên chú ý tỷ lệ hàm lượng axit folic trong đó để chọn được loại có tỷ lệ phần trăm cao, tốt nhất cho con mình.

2. Thực đơn cho mẹ bầu: Sản phẩm lúa mì

Ngoài bánh mì, hãy thử các món làm từ bột mì như mì ống, bánh quy giòn, và các loại bánh khác. Bạn có thể kết hợp các sản phẩm lúa mì với các loại thực phẩm giàu folate như nước sốt cà chua với mì ống.

3. Thực phẩm cho bà bầu: Đậu

Hầu hết các đậu khô là một nguồn giàu axit folic. Mỗi bữa ăn hàng bạn nên có thêm món đậu là bạn đã đi được gần một phần ba con đường hướng tới mục tiêu bổ sung axit folic của mình. Các loại đậu như đậu lăng và đậu xanh thậm chí còn có lượng folate cao hơn cả.

4. Thực phẩm cho bà bâu: Gan

Gan là một trong các loại thực phẩm có chứa axit folic với lượng cao nhất, thậm chí còn gấp đôi so với một số thực phẩm khác. Tuy nhiên, hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng sẽ khuyên bạn nên ăn món này ở mức vừa phải vì nó chứa rất nhiều cholesterol.

5. Thực đơn bà bâu: Trứng

Một món trứng tráng gồm 3 quả trứng có khoảng 1/4 lượng axit folic mà bạn cần. Ngoài ra, trứng còn cung cấp protein và một loạt các vitamin và khoáng chất khác cần thiết trong thai kì.

6.Thực phẩm bà bâu: Rau lá xanh

Các món thức ăn từ rau lá xanh như xà lách, rau bina, hoặc cải xoăn có thể cung cấp 1/3 lượng axit folic cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra rau xanh cũng giàu các vitamin khác và ít calo.

7.Thực đơn mẹ bầu: Họ nhà cam quý

Uống một ly nước cam ép là một cách tốt để hấp thụ axit folic. Các quả có múi như: dứa, bưởi cũng là nguồn cung cấp folate.

8.Thực phẩm mẹ bầu: Các loại quả mọng

Những quả này có chứa hàm lượng axit folic cao nhất trong các loại trái cây bất kỳ, thậm chí có chứa khoảng 20% folate bạn cần trong một ngày. Chúng cũng làm tăng lượng chất xơ và được coi là đồ ăn nhẹ vì ít calorie.

9. Thưc đơn Hạt hướng dương:

Trong số các loại thực phẩm có hạt có axit folic thì hạt hướng dương nằm trong danh sách các loại hạt có hàm lượng folate cao nhất. Hạt hướng dương là đặc biệt giàu folate, nhưng bạn cũng có thể chọn các loại hạt khác như hạt vừng hay quả óc chó để thay thế hạt hướng dương nếu muốn.

10.Thực phẩm cho bà bâu: Bia

Nói là bia nhưng đúng hơn là men bia có chứa folate. Bây giờ bạn đã có một lý do chính đáng để uống bia trong kì thai nghén. Tuy nhiên, bạn không nên coi đây là nguồn cung cấp axit folic chính trong chế độ ăn uống của mình trong suốt thời gian mang thai.

Làm thế nào để hấp thu axit folic một cách tốt nhất?

Để thuốc được hấp thu tốt nhất, bạn nên uống giữa hai bữa ăn. Sự có mặt của vitamin C sẽ làm tăng hấp thu sắt. Do đó, có thể uống viên sắt – axit folic chung với nước cam hoặc nước trái cây. Tránh uống thuốc với nước trà, cà phê, rượu vì sẽ làm giảm khả năng hấp thu.

Khi bổ sung viên sắt – axit folic, nhiều phụ nữ thường hay bị táo bón. Tuy nhiên, bạn có thể chọn thuốc chứa sắt dưới dạng sắt hữu cơ như Ferrovit, Tophem, Procare. Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước và ăn nhiều chất xơ.

Làm thế nào nếu bổ sung axit folic quá liều?

Mặc dù axit folic rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên nếu dùng quá nhiều, axit folic có thể gây tác hại không nhỏ cho sức khỏe. Nó gây tăng sinh tế bào. Sự tăng sinh nhanh chóng sẽ dẫn đến thoái hóa tủy sống bán cấp. Đối với những người có khối u, axit folic cũng gây tăng sinh tế bào, làm cho khối u phát triển nhanh hơn.

Thừa axit folic còn có thể gây ra chứng ngứa, nổi ban, mề đay và rối loạn tiêu hóa. Trên thực tế, có thể rất nhiều người (đặc biệt là trẻ em) đã gặp các phản ứng này nhưng không biết nguyên nhân là do thừa axit folic. Tuy nhiên, cách “giải độc” chất này lại rất đơn giản. Axit folic là một sinh tố tan được trong nước, vì vậy, bạn chỉ cần uống thật nhiều nước để lượng axit dư thừa được thải ra ngoài cơ thể qua đường tiểu.

Nguồn: https://chame.blog/bo-sung-axit-folic-cho-ba-bau.html