DLSK – Cách Làm Món Salad Thịt Bò Trộn Dầu Giấm Ngon Tuyệt | Du Lịch Sức Khỏe Tổng Hợp Chia Sẻ Bài Viết Cách Làm Món Salad Thịt Bò Trộn Dầu Giấm Ngon Tuyệt. Cùng Xem Bài Viết……
Những món salad thanh đạm, chứa cực ít dầu mỡ, chất béo luôn là món ăn được ưa thích của phần lớn các chị em phụ nữ. Đặc biệt là đối với các bạn nữ băn khoăn về số cân nặng của mình thì salad là một món ăn cực kì tuyệt vời. Nó có rất nhiều rau, thịt trộn kèm giấm giúp chúng ta ăn hoài mà không thấy ngán chút nào. Hôm nay tin tức sự kiệnsẽ giới thiệu đến các bạn món Salad thịt bò trộn dầu giấm đơn giản mà ngon miệng này nhé !
Nguyên liệu cần có để làm món salad thịt bò trộn dầu giấm gồm :
- Thịt thăn bò loại ngon : 250g.
- Cà chua Đà Lạt : 3 – 4 quả.
- Dưa leo : 1 quả.
- Hành tây : 1 củ cỡ vừa.
- Tỏi bắc : 3 – 4 tép.
- Hành tím : 2 – 3 củ.
- Ớt tươi : 1 – 2 quả.
- Gừng : 1 nhánh nhỏ.
- Rau xà lách : 200g.
- Ngò rí, rau húng lủi : 50g.
- Hạt nêm : 3 thìa cà phê.
- Nước mắm : 3 thìa cà phê.
- Đường trắng : 2 thìa cà phê.
- Muối i ốt : 1 thìa cà phê.
- Dầu hào : 2 thìa cà phê.
- Giấm gạo trắng : 3 thìa cà phê.
- Bột ngọt : 1 thìa cà phê.
- Dầu mè : 2 thìa cà phê.
- Sốt mayonnaise : 4 thìa cà phê.
- Dầu ăn.
Cách làm món salad thịt bò trộn dầu giấm rất đơn giản, gồm có các bước như sau :
- Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò mua về bạn rửa cho thật sạch rồi thái thành các lát mỏng vừa ăn. 
Hành tây lột vỏ, cắt mỏng, ngâm vào tô nước đá cho bớt hăng. 
Dưa leo gọt bỏ 2 đầu, nạo ruột bỏ đi để khi trộn không bị rọ nước rồi thái lát xéo. 
Cà chua thái khoanh mỏng.
- Bước 2 : Chế biến
Cho thịt bò vào tô. Ướp bò với nước mắm, hạt nêm, dầu hào, đường, tiêu xay, hành + tỏi + gừng bằm. Ướp khoảng 30 phút cho thịt bò thấm đậm đà thì cho vào chảo xào chín. 
Pha nước sốt trộn gỏi : 3 thìa nước mắm, 3 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa dầu mè, 3 thìa giấm, 1 thìa bột ngọt, sốt mayonnaise, tỏi ớt bằm. Khuấy đều cho tan. 
Cho tất cả rau xà lách, hành tây, cà chua, dưa leo, rau mùi, húng lủi vào tô lớn. Cho chén nước trộn vào rồi trộn thật đều lên. Nhớ cho từng chút 1 vào đừng cho hết kẻo mặn. Nếm thử xem vừa miệng chưa nếu lạt thì cho thêm nước sốt vào. Cuối cùng bạn cho thịt bò đã xào chín vào trộn lên nữa là xong. 
- Bước 3 : Trình bày
Khi ăn bạn múc salad ra dĩa. Cho thêm ít thịt bò lên trên mặt cho đẹp mắt. Dùng làm món ăn khai vị hay ăn kèm các món chiên hoặc nướng đều rất tuyệt.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món salad thịt bò trộn dầu giấm cực ngon này rồi đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trên của tin tức sự kiệnnhé !
Nguồn: https://phunublog.vn/cach-lam-mon-salad-thit-bo-tron-dau-giam-ngon-tuyet.html
