Dị ứng

Mặc dù là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên nhưng không phải ai cũng hợp và có khả năng dung nạp tỏi vào cơ thể. Một số người đã bị kích ứng với các thành phần có trong củ tỏi, trường hợp nhẹ thì nóng trong, phát ban,… trường hợp nặng hơn thì khó thở hoặc tính mạng bị đe dọa. 
Không những thế, một số hoạt chất được sinh ra trong quá trình giã tỏi có thể làm tổn thương bề mặt da, gây đỏ ửng, đau rát, phát ban, đặc biệt hay gặp ở những làn da nhạy cảm.
Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng với tỏi hoặc có dấu hiệu lạ sau khi sử dụng tỏi hay đến gặp bác sĩ da liễu ngay để có cách xử lý và kiểm soát.

Phản ứng với thuốc được kê theo toa

Tỏi có thể phản ứng với một số loại thuốc được kê theo toa đặc biệt là những loại thuốc chống đông máu được sử dụng sau khi tiến hành các tiểu phẫu hoặc ca phẫu thuật lớn. Không chỉ vậy, các chuyên gia y tế đã chỉ ra rằng khi sử dụng các thuốc điều trị HIV/AIDS mà ăn tỏi có thể dẫn đến những phản ứng nguy hiểm. 
Chính vì thế khi đang sử dụng bất kì loại thuốc nào bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ về việc có được dùng tỏi hay không, tuyệt đối không được liều lĩnh tự đoán tự dùng dẫn tới những hậu quả đáng tiếc.

Nguy cơ ngộ độc

Có thể khẳng định đây chính là tác dụng phụ nguy hiểm nhất khi dùng tỏi sai cách. Khi bị ngộ độc tỏi bạn sẽ phải đối mặt với những cơn co thắt khó chịu trong dạ dày hoặc nguy hại hơn khi không kịp thời xử lý là dẫn đến tử vong.
Rất nhiều người có thói quen sử dụng tỏi ngâm lâu trong dầu hay để tỏi quá lâu trong tủ lạnh, dùng tỏi đã mọc mầm để chế biến thức ăn mà không biết rằng đó chính là nguy cơ dẫn đến ngộ độc. Chính vì thế bạn phải tuyệt đối tránh những việc làm nguy hại này nếu không muốn sức khỏe bị sa sút, gặp các rắc rối.

Kích ứng hệ tiêu hóa

Allicin có trong tỏi được xem như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên chống lại các vi khuẩn gây hại. Mặc dù vậy, những ai có đường tiêu hóa kém nên xem xét kĩ trước khi ăn tỏi vì chất allicin có thể khiến lớp niêm mạc ở thành ruột bị bào mòn, mỏng đi, hiện tượng xung huyết xuất hiện, quá trình đào thải thức ăn gặp bất trắc từ đó dẫn đến tiêu chảy. Do đó những ai có hệ tiêu hóa hơi nhạy cảm hoặc thường xuyên gặp các rắc rối khi tiêu hóa thức ăn nên chú ý trước khi quyết định dùng tỏi.

Tổn thương mắt

Các chuyên gia y tế đã cảnh báo rằng việc ăn tỏi trong một thời gian dài chính là nguyên nhân khiến cho đôi mắt bị tổn thương. Chính vì thế một khuyến cáo được đưa ra là những ai đang bị bệnh về mắt, bị hoa mắt hay suy giảm thị lực nên hạn chế tỏi trong khẩu phần ăn hàng ngày hoặc ngưng sử dụng là tốt nhất. Nên ăn tỏi đúng liều lượng, tham khảo chỉ dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng để khai thác tối đa công dụng chứ không nên dùng theo bản năng hoặc cảm tính.