DLSK – Hướng dẫn làm cupcake lá dứa mới lạ không cần lò nướng | Du Lịch Sức Khỏe Tổng Hợp Chia Sẻ Bài Viết Hướng dẫn làm cupcake lá dứa mới lạ không cần lò nướng. Cùng Xem Bài Viết……
Cách làm cupcake lá dứa là một trong những biến tấu độc đáo và thú vị từ loại bánh cupcake truyền thống của phương Tây. Cupcake lá dứa sẽ mang đến cho bạn hương vị hoàn toàn mới lạ với lớp vỏ bánh bông lan ngọt mềm cùng mùi lá dứa thơm mát hòa quyện cùng nhân phô mai béo ngậy và màu xanh mướt hấp dẫn. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với Phunublog để thử làm những chiếc cupcake lá dứa xinh xắn dành tặng những người thân yêu nào.
Nguyên liệu:
- 3g bột nở baking powder
- 100g bột mì đa dụng
- 65g đường trắng
- 60g bơ tan chảy
- 1 thìa nước lá dứa
- 60ml nước
- 1 quả trứng
- 120ml sữa đặc
- 40g dừa nạo
- 115g cream cheese
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cream cheese cắt thành 18 khối. Dùng cọ phết một lớp dầu chống dính vào cupcake và đặt vào mỗi khuôn 1 khối phô mai cream cheese.
Bước 2: Tiến hành làm cupcake lá dứa
Cho bột nở, bột mì đa dụng, đường trắng vào bát trộn đều, thêm nước lá dứa vào bát cùng nước, bơ tan chảy, sữa, trứng và dùng phới trộn đều. Đổ hỗn hợp vào từng khuôn cupcake, xếp vào xửng hấp khoảng 30 phút với lửa vừa.
Bước 3: Hoàn thành cupcake lá dứa
Khi bánh chín, để nguội rồi lấy bánh ra khuôn, rắc thêm chút dừa nạo và thưởng thức.
Cách làm cupcake lá dứa cực kì đơn giản phải không nào, không cần sử dụng đến lò nướng mà dùng phương pháp hấp chín nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon quyến rũ. Vào những buổi chiều hay buổi tối se lạnh, được quây quần bên gia đình thưởng thức cupcake lá dứa ngọt mềm và nhâm nhi tách trà nóng hổi thì thật hạnh phúc biết bao. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với Phunublog.
Nguồn: https://phunublog.vn/huong-dan-lam-cupcake-la-dua-moi-la-khong-can-lo-nuong.html