Cách làm món ngô rang thịt ba chỉ sẽ đem lại một vị béo dẻo của ngô kết hợp cùng với vị săn của thịt và mùi thơm nồng của tỏi trong ngô rang thịt ba chỉ sẽ khiến cho các bạn không thể quên được món ăn chơi cực ngon này đâu đấy. Nếu mà bạn đã quá quen thuộc với món ngô xào thì đây là một biến tấu khác của nó đấy. Tùy theo khẩu vị mà bạn làm món ngô rang thịt ba chỉ này có thể cho ớt vào để tạo cho ngô rang thịt ba chỉ có độ cay nhé! Cùng giadinh.blog học cách làm ngô rang thịt ba chỉ nhé.

Nguyên Liệu:

1. 300g ngô tách hạt
2. 200g thịt ba chỉ, cắt nhỏ hạt lựu
3. Rau mùi băm nhỏ
4. Hẹ băm nhỏ, tỏi băm nhỏ
5. 1/4 muỗng cà phê muối, mì chính và tiêu 2 muỗng cà phê giấm táo

Cách làm món ngô rang thịt ba chỉ:

Bước 1: Đầu tiên ngô hạt bạn bỏ phần cùi cứng và lớp lụa, tách lấy hạt ra, đem rửa qua rồi để ráo nước nhé. Đối với thịt ba chỉ đem rửa sạch để ráo nước, rồi thái ra thành hạt lựu nhé.Bước 2: Bạn phi tỏi thơm vàng đều rồi cho tiếp thịt vào, hẹ tây đảo trên lửa vừa nhé.Cho đến khi bạn thấy từng miếng thịt săn lại và có mùi thơm hấp dẫn nhé.Bước 3: Kế tiếp thêm ngô và xào cho đến khi thấy ngô chín (ngô sẽ chuyển màu từ đục dần dần hơi mờ nhé) thì thêm muối, mì chính và tiêu vào cho vừa miệng rồi đảo đều .Cuối cùng các bạn thêm ít giấm táo vào để tạo cho vị chua chua lạ miệng nhé!Nếu các bạn đã quá quen thuộc với món ngô xào thì đây chắc chắn sẽ là một biến tấu khác của nó. Vị béo dẻo của ngô kết hợp cùng với vị săn của thịt và thơm nồng của tỏi sẽ tạo cho bạn không thể quên được món ăn chơi này đâu. Tùy theo khẩu vị mà các bạn có thể cho ớt vào để tạo nên độ cay.Chúc bạn ngon miệng với món ngô rang thịt ba chỉ này nhé!