Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây trước đây tưởng là khó nên chỉ đến các hàng quán mua sẵn về ăn. Nay đã không cần như vậy nữa vì chúng tôi đã tìm ra bí quyết làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức vào bữa ăn nhẹ chiều nay rồi. Phần hương vị khỏi chê vào đâu luôn nhé với lớp bắp rang bơ giòn giòn béo ngậy hòa cùng phần trà sữa chanh dây thanh mát có tí chua ngọt tan chảy vào nhau thì đúng là bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Cùng vào bếp với icachlam chế biến bắp rang bơ và trà sữa chanh dây cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

  1. 4 trái chanh dây
  2. 20g hạt bắp khô
  3. 40g bơ
  4. 10g lá trà khô
  5. 200ml sữa tươi không đường
  6. 80g đường

Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền

 

Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon:

Làm trà sữa chanh dây:

  1. Cho 400ml nước lên bếp mở lửa vừa phải. Đến khi nước sôi nhẹ thì cho lá trà khô vào nấu tầm 5 phút thì tắt bếp rồi cho sữa tươi vào khuấy đều.Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền
  2. Chanh dây cắt làm đôi lấy phần ruột bên trong. Cho 80g đường vào cùng ruột chanh dây khuấy nhẹ để đường tan hết đem hỗn hợp qua rây để bỏ hết lá trà và hạt chanh rồi cho vào bình.

Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền

 

Làm bắp rang bơ:

  1. Bắc nồi lên bếp cho 40g bơ vào nên mở lửa nhỏ để bơ tan chảy ra.Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền
  2. Cho bắp cùng 80g đường vào khuấy đều để bắp phủ hết bơ và đường. Đậy nắp lại tầm 10 phút cho bắp nổ hết.Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền
  3. Dọn bắp rang bơ ra, thưởng thức cùng món trà sữa chanh dây mát lạnh.
    Cách làm bắp rang bơ và trà sữa chanh dây ngon ăn là ghiền

Những bữa ăn nhe với các loại bánh ngọt đã trở nên quá nhàm chán rồi thì thay đổi món bắp rang bơ và trà sữa chanh dây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Không cần cầu kì chế biến trà sữa bạn có thể chế biến bữa trưa rồi bỏ trong tủ lạnh còn bắp rang bơ đi làm về bạn bỏ ra 10 phút chế biến là được rồi. Bữa chiều nay cả gia đình cùng ngồi nói chuyện và ăn bữa ăn nhẹ với bắp rang bơ uống kèm trà sữa chanh dây thì quá tuyệt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam