DLSK – Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180411 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

DLSK – Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi | Du Lịch Sức Khỏe Tổng Hợp Chia Sẻ Bài Viết Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi. Cùng Xem Bài Viết……

Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa là món bánh được biến tấu từ loại bánh dẻo truyền thống quen thuộc trong mùa Trung thu. Tuy nhiên, bánh dẻo nhân cốm sữa dừa lại mang đến hương vị mới lạ với lớp bánh ngoài mềm dẻo, ngọt dịu hòa quyện với phần nhân cốm bên trong thơm lừng và sữa dừa béo ngậy. Vì vậy, không cần phải đến trung thu bạn vẫn có thể được thưởng thức bánh dẻo nhân cốm sữa dừa. Vậy thì hãy cùng vào bếp với Phunublog để làm ngay bánh dẻo nhân cốm sữa dừa chiêu đãi cả nhà nào.

Nguyên liệu:

Phần nhân bánh

  1. 80g dừa tươi nạo sợi
  2. 200g cốm tươi
  3. 80 – 100g đường
  4. 20 – 30ml dầu ăn
  5. 100ml nước cốt dừa
  6. 20g bột ngô
  7. 100ml nước lọc

Phần vỏ bánh

  1. 120g bột bánh dẻo
  2. 40g shortening
  3. 130ml sữa
  4. 120g đường bột

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180411 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dừa tươi nạo sợi. Hòa tan đường với nước cốt dừa. Rây mịn đường, bột nếp vào tô.

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180414 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

Bước 2: Tiến hành làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho cốm, dừa, nước cốt dừa hòa với đường vào xào đều và thêm chút nước. Hòa ít bột ngô với nước, cho từng thìa nhỏ vào xào nhanh tay đến khi mềm dẻo.

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180416 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

Cho shortening vào tô bột, bóp đều. Rót sữa vào nhào mịn, bọc kín và để vào tủ lạnh 30 phút. Lấy bột ra, nhào sơ, chia thành từng viên nhỏ, dàn mỏng, cho nhân vào và vê tròn. Cho vào khuôn, ấn dàn đều, xếp bánh vào hộp đã lót giấy nến, đậy kín và để vào tủ lạnh.

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180419 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

Bước 3: Hoàn thành bánh dẻo nhân cốm sữa dừa

Lấy bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ra, cắt miếng và thưởng thức thôi nào.

cach lam banh deo nhan com sua dua ngon khong cuong noi 180422 - DLSK - Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi

Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa sao cho thơm ngon và chuẩn vị như ngoài tiệm không quá khó khăn phải không nào. Vào cuối tuần, hãy vào bếp làm thử món bánh dẻo nhân cốm sữa dừa để chiêu đãi cả nhà nhé. Khi kết hợp cùng với tách trà thơm lừng thì còn gì tuyệt vời bằng. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh hấp dẫn tiếp theo cùng với Phunublog.

Bài viết Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi đã xuất hiện đầu tiên vào ngày gonhub.com.

Nguồn: https://gonhub.com/cach-lam-banh-deo-nhan-com-sua-dua-ngon-khong-cuong-noi-hinh.html

DLSK – Cách làm bánh dẻo nhân cốm sữa dừa ngon không cưỡng nổi
Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *